Por el decreto de ley seca, estas son las bebidas que tenemos disponibles al público
KATHMANDÚ

Amareto, vodka, ron, sake, lychee, limón, anis estrella y extracto flor de jamaica.

$33.500
BANGKOK DREAMS

Tequila, whisky, ron, ginebra Tanqueray, jugo de naranja, zumo de limón, zumo de piña, granadina, Vermounth rosso, y rodaja de limón.

$32.500
DESIERTO ROJO

Whisky, ron, vodka, tequila, jugo de naranja, granadina y cereza.

$31.500
ESTAMBUL

Vodka, ron, helado de mandarina, licor de durazno y granadina.

$31.500
DUBAI

Cachaza, triplesec azul, ginebra, crema de coco, zumo de limón, cereza y coco deshidratado.

$31.500
K2 8611

Brandy, TripleSec, Zumo limón, zumo de naranja, Pulpa de piña.

$31.500
MAKALU 8485

Vino espumoso, Vodka, Oceanic, Limón, Lychees y cerezas

$32.500
BORA BORA

Ginebra, Vodka, Limón, Crema de coco y helado de vainilla.

$32.500
PASIÓN ORIENTAL

Vodka, lícor de maracuyá, Triplesec azul, jugo de naranja pulpa de maracuyá y cereza.

$29.500
AZUL PROFUNDO

Triplesec Azul, ron, crema de coco, pulpa de piña y coco deshidratado.

$32.500
KRAKATOA

Amaretto, licor de café, whisky, crema de whisky, helado de vainilla, trozos de fresa y trozos de uva.

$26.500
DRAGÓN ROJO

Vodka, Ron, Licor de durazno, jugo de naranja, cerezas y granadina.

$31.500
SINGAPUR

Ron, tequila, crema de coco, jugo de naranja, pulpa durazno y coco deshidratado.

$26.500
COMETA BAILEYS

Crema de whisky, amaretto, licor de café, whisky, helado de vainillay salsa de chocolate.

$26.500
GIN TONIC PREMIUM

Ginebra a elección (HENDRICKS o Bombay), *pepino europeo, tónica 1976

$45.000
*Aplica solo para la preparación con HENDRICKS
Margarita PREMIUM

Tequila (Don Julio reposado), zumo de limón, cointeau,sal y rodaja de limón.

$38.500
MANHATAN

Whisky, cerezas, Vermounth rosso y gotas amargas angos.

$35.000
MOJITO TRADICIONAL

Soda, ron blanco, limón, yerbabuena, Syrup.

$32.500
MOJITO LYCHEE

Soda, ron blanco, limón, Lychee, yerbabuena, Syrup.

$32.500
MOJITO FRUTOS ROJOS

Soda, ron blanco, Mix frutos rojos, yerbabuena, fresas, Syrup.

$32.500
DRY MARTINI

Ginebra, Dry Vermounth y aceituna.

$32.500
LYCHEE MARTINI

Ginebra, sake de lychee y lychee.

$32.500
TEQUILA SUNRISE

Tequila, jugo de naranja, granadina, cereza, limón rodaja, naranja media luna.

$36.500
CAIPIRIÑA

Cachaza, limón, Syrup y azúcar.

$23.500
SANGRIA

Brandy, triplesec, vino tinto, trozos de fresa, trozos de manzana, trozos de naranja, uvas, canela, azúcar, jugo de naranja, soda

$78.500
VINO CALIENTE

Brandy, triplesec, vino tinto, jugo de naranja, canela astilla, clavos, azúcar

$21.500
BOULEVARRDIE

Whisky, Campari y Vermounth rosso

$35.000
BULAN PURNAMA

Exótica mezcla de lychess y extracto de jengibre, crema de coco, zumo de limón y coco deshidratado..

$23.500
KUTA

Fresca bebida de hierbabuena, crema de coco, limón. Decorado con una bola de helado de vainilla.

$23.500
BALI MOON

Refrescante mezcla de jugo de naranja, crema de coco, pulpa de durazno. Decorado con una bola de helado de vainilla.

$23.500
PASSION FRUIT

Exótica bebida de maracuyá, jugo de naranja y crema de coco.

$23.500
CÓCTEL LASSI

Exótica bebida de mango, yogurth tapioka, cardamomo, cúrcuma y crema de coco.

$23.500
CAFÉ DE LA CASA

Café, leche deslactosada, helado de vainilla, cardamomo, salsa de chocolate, chai.

$23.500
LIMONADA DE COCO

$16.500
AROMÁTICA

$6.500
CAFÉ LATTE

Fusión de expresso con leche.

$7.500
CAPUCHINO CON LÍCOR

(Baileys)

$12.500
CAFÉ AMERICANO

$5.500
CHAI MASALA

$10.500
TÉ CALIENTE AGUA O LECHE

$5.500
CAPUCHINO

$6.000
MACCHIATO

Expresso con leche vaporizada.

$5.500
EXPRESSO

$5.000
VINOS TINTOS
KILLKA

Malbec - Mendoza

$159.500
LAGARDE

Merlot - Mendoza

$172.500
VÓLCANES TECTONIA

Grenache - Petite Sirah - Mourvèdre

Copa: $60.000
$225.000
TERRA MAZZEI

Toscana clasica

Copa: $24.500
$135.000
BARON FILIPPE DE ROTHSCHILD

Cabernet Suavignon - Languedoc

$125.000
MARQUEZ DEL RISCAL

Tempranillo graciano

$135.000
VOLCANES RESERVA

Carmenere - Valle de Rapel

$159.500
VINOS BLANCOS
SANTIAGO RESERVA

Suavignon Blanc - Valle Central

Copa: $23.500
$109.500
MARQUEZ DEL RISCAL

Verdejo - Rueda

Copa: $19.500
$135.000
VOLCANES RESERVA

Suavignon Blanc - Valle de Leyda

$159.500
VINOS ROSADOS
MARQUEZ DEL RISCAL

Garnacha Viura -Rioja

$125.000
Lambrusco di Modena

Agotado

$145.000
VINOS PREMIUM
SALENTEIN RESERVA

Malbec

$195.000
MOET & CHANDON

Champagne

$325.000
VINO ESPUMANTE
SANTIAGO 1541

Demi Sec

$106.500
GASEOSA

Coca-Cola(tradicional y Zero), Ginger

$6.000
BOTELLA DE AGUA

$6.000
RED BULL

$13.500
SMIRNOFF ICE

$14.500
TÉ KAPADOKYA

Refrescante bebida tradional a base de frutos rojos y flor de Jamaica.

$16.000
CORONA

$16.000
STELLA ARTOIS

$16.000
BBC

Cajicá(Miel) y Chapinero(Negra)

$16.000
CLUB COLOMBIA

Dorada y Negra

$14.000
CERVEZAS ARTESANALES 750ml
LYMANTRIA

"Pasión por los momentos fugaces"
WITBIER

$60.000
MIRLA

"Nunca satisfechos"

EXTRA STOUT

$60.000
PIERNAS DE FUEGO

"Coraje para enfrentar el destino"
DOUBLE RED I.P.A.

$60.000
DATURA

"Disfruta tu lado Salvaje"

STRONG ALE

$60.000
ANTORCHA

"Luz que disipa la penumbra"

IMPERIAL L-RYE

$60.000
WHISKY Botellla Media Trago
BUCHANAN'S 18 AÑOS $520.000 $46.500
BUCHANAN'S 12 AÑOS $300.000 $175.000 $29.000
JACK DANIEL'S $250.000 $135.000 $23.500

VODKA Botellla Media Trago
ABSOLUT $18.500
SMIRNOFF $200.000 $17.500

GINEBRA Botellla Media Trago
HENDRICK'S $400.000 $31.500
BOMBAY $260.000 $21.000
TANQUERAY $265.000 $23.200

TEQUILA Botellla Media Trago
DON JULIO REPOSADO $410.000 $32.500

RON Botellla Media Trago
HAVANA CLUB AÑEJO $165.000 $14.500
VIEJO DE CALDAS $135.000 $75.000

Botellla Media Jarra
SAKE $90.000 $26.500

DIGESTIVO Botellla Media Trago
COINTREAU $26.500

ALITAS SICHUAN

Crocantes alitas de pollo bañadas en salsa agridulce y agripicante. Acompañadas de papas a la francesa.(5 unidades)

$26.500
TEMPURAS DE POLLO

Pollo en julianas rebozado, acompañado de salsa agridulce y agripicante.

$21.500
TEMPURAS DE VEGETALES

Vegetales rebozados en harina de lenteja, acompañado de salsa agridulce y agripicante.

16.500
WOMTOM

Fina maza de trigo rellenas de pollo, champiñón marinado. Bañados en salsa agridulce y agripicante (4 unidades).

$14.500
CALAMARES TEMPURIZADOS

Anillos de calamar rebozados en tempura seca. Acompañados de salsa agripicante.

$25.000
KIBBESCarne o vegetarianos

Croquetas libanesas, rellenas de carne de res o garbanzos (3 unidades). Acompañadas de tahine de garbanzo, tahine de berenjena y labneh.

$19.500
SPRING ROLLS

Rollitos de vegetales bañados de salsa dulce y agripicante (3 unidades).

$18.500
FALAFEL

Croquetas de garbanzo servidas con tahine de berenjena (4 unidades).

$15.500
SAMOSAS (Carne o vegetales)

Empanadillas hindues rellenas de carne o vegetales acompañadas de chutney de tomáte y tamarindo (2 unidades).

$14.500
INDIOS

Rollitos de carne y arroz envueltos en hoja de parra. Acompañados de labneh (6 unidades).

$16.500
TAHINE DE GARBANZO

Acompañado de 4 unidades de pan artesanal árabe.

$14.500
BATATA HARRA

500 gramos de casquitos de papa, acompañados de tahine de garbanzo y salsa de tomate.

$9.500

MEDIO ORIENTE
MAZZA
Ideal para 2 personas

Pollo y lome en julianas, 2 Kibbe, 3 Falafels, 2 Indios, 4 Pan Árabe, Tabule, Labneh, Tahine de Garbanzo y Tahine de Berenjena.

$66.500
PLATO ÁRABE

Kabab Kafta, Kibbe, Falafel, Pan Arabe, Indios, Arroz Almendrado, Tabule, Labneh, Tahine de Garbanzo y Tahine de Berenjena.

$36.500
SHAWARMA DE POLLO

Wrap árabe relleno de pollo con vegetales, acompañado de tahine de garbanzo y batata harra.

$32.000
SHAWARMA DE LOMO O MIXTO

Wrap árabe relleno de lomo o mixto (pollo y res) con vegetales, acompañado de tahine de garbanzo y batata harra.

$32.000
CORDERO MAGREBI

Rack de Cordero en salsa de anís estrellado, acompañado con pure de papa y tabule. Elegir termino de la preparación.

$48.500
CORDERO MARROQUI

Julianas de cordero marinados en especias y frutos secos (Almendras y uvas pasas). Acompañado de arroz blanco.

$42.500
INDONESIA
NASI GORENGOpcional

Plato tradicional de la cocina Indonesa. Arroz salteado al wok, con pollo, vegetales, camarones y langostinos tempurizados.

$42.500
POLLO PADANG

Pollo en julianas en salsa padang a base de leche de coco y curry amarillo. Acompañado de arroz, puré o ensalada de la casa.

$39.500
UDANG SAMBAL IKAN

Mezcla de camarones tigre y trozos de pescado salteados con vegetales en la tradicional salsa Sambal (Picante).

$48.500
INDIA
MUTTON TIKKA MASALA

Julianas de cordero marinados en especias y preparados en Garam Masala.

$44.500
CHICKEN TIKKA MASALA

Julianas de pollo marinados en especias y preparados en Garam Masala.

$42.500
VEGETABLES TIKKA MASALA

Macedonia de verduras especiadas, elaboradas en Garam Masala, papa y yogurth natural.

$29.500
DAAL

Termino sánscrito que denomina uno de los platos más populares de la India: "Lentejas Pardas" Acompañado de salsa Raita.

$23.500
SALSA RAITA

Mezcla de yogurth natural con pepino y especias de la India.

$8.500
ARROZ BASMATI

Tradicional arroz de la India.

$9.500
PAN PARATHA

Clásico pan hindú.

$7.500
CHINA
CERDO AGRIDULCE CANTONES

Julianas de cerdo rebozados con vegetales salteados. En salsa cantones acompañados de arroz, puré o ensalada de la casa.

$40.500
LOMO CHIFA

Julianas de lomo de res salteadas con vegetales y maíz tierno, en salsa típica Chifa. Acompañado de arroz, puré o ensalada de la casa.

$39.500
THAILANDIA
KAM KIO GUAN

Pollo en julianas y vegetales salteados en leche de coco, curry rojo y verde. Acompañado de arroz, puré o ensalada de la casa.

$40.500
SHU SHI KU

Mezcla de langostinos, pescado, vegetales aromatizados y salteados en leche de coco, curry rojo y verde. Acompañado de arroz, puré o ensalada de la casa.

$49.500
FUSIÓN DE AROMAS
ASIA FUSIÓN

Saborea una ideal mezcla asiática compuesta de 2 samosas vegetarianas, 2 falafel, 2 kibbes. 2 spring rolls, 2 pinchos de cerdo en salsa nassi, tempuras de pollo picante acompañados de chutney de tomáte y tamarindo.

$54.500
LANGOSTINOS THAI

Langostinos sobre una base de pure de papa, bañados en salsa Thai, ligeramente picante.

$48.500
RAMEN

Sopa tradicional japonesa elaborada con fideos, pollo, vegetales, palmito de bambú, aceite de ajonjolí y huevo.

$27.500
BROCHETAS KU

Brochetas de langostinos y salmón en salsa bechamel con mostaza Dijon y mejillones. Acompañado con puré de papa y ensalada de la casa.

$49.500
SALMÓN FUSIÓN

Filete de salmón en salsa de maracuyá. Acompañado de puré de papa y verduras salteadas.

$49.500
PICADA MIXTA

Ideal para 2 personas

Lomo de res, pollo, chorizo, costillas de cerdo, papa criolla, batata harra y yuca. Acompañado de tahine de garbanzo y salsa de tomáte.

$59.500
OPCIÓN VEGETARIANA
SHAWARMA VEGETARIANO

Wrap árabe relleno de champiñones y vegetales salteados. Acompañado de tahine de garbanzo, 1 falafel y batata harra.

$32.000
ARROZ BENGALÍ

Este plato originario del sur de la India, mezcla arroz, garam masala, vegetales y frutos secos (Marañón, albaricoque, uvas pasas). El cual va acompañado de pacoras con chutney de tomáte y tamarindo.

$29.500
PLATO VEGETARIANO

Falafel, arroz blanco con almendras, tahine de garbanzo, vegetales salteados y pan árabe.

$28.000
CEVICHE TALAI

Combinación de leche de tigre (Ajinimoto, brandy, pimentón, cebolla, limón, naranja, leche de coco, gotas de sambal, cilantro) y champiñones, servido con media lunas de mango.

$22.500
MENÚ INFANTIL
BROCHETAS DE POLLO

Con salchicha y nuggets. Acompañado de papa francesa y jugo natural en agua o leche.

$19.500
MUSLITOS DE ALAS

Acompañadas de papa francesa, salsa de tomate y miel, con jugo natural en agua o leche.

$19.500

SPRING ROLLS DULCES

Rollitos rellenos de manzana con helado de vainilla.

$16.500
BANANAS TEMPURA

Bananitos rebozados, acompañados de helado de vainilla y salsa de chocolate.

$16.500
LYCHEE PASSION

Copa de helado de maracuyá y lychees.

$14.500
RECOMENDACIÓN DEL CHEFF

Pregunte por la opción del día.

$14.500